پاورپوینت خلاصه کتاب شیمی و تکنولوژی مواد غذایی تألیف پی. جی. فیلاوز ترجمه مرتضی سهرابی

دسته بندي : مهندسی » مهندسی شیمی

دانلود پاورپوینت خلاصه کتاب شیمی و تکنولوژی مواد غذایی تألیف پی. جی. فیلاوز ترجمه مرتضی سهرابی،
در قالب ppt و در 190 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:

منابع انرژی فراورش غذا
عدد رینولدز
منابع انرژی فراورش غذا
آماده سازی مواد خام
دسته‌ بندی کردن
پوست‌ کنی سایشی
اختلاط و شکل دادن
استفاده از نیروی مرکز گریز
تغلیظ غشایی
تخمیرهای لاکتیک اسیدی
فراورش حرارتی با استفاده از روغن داغ
اثر حاصل از انجماد
قوطی های دو تکه
ظروف سخت و نیمه سخت
و ...

دسته بندی: مهندسی » مهندسی شیمی

تعداد مشاهده: 10919 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.ppt

فرمت فایل اصلی: ppt

تعداد صفحات: 190

حجم فایل:2,531 کیلوبایت

قیمت: 90,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود. پرداخت و دریافت فایل